01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
「建龍」位於足立區柳原寧靜的住宅區,是一間讓人輕鬆享用日常飯菜的町中華。午餐和晚餐時段都有人光顧,定食與麵食選擇豐富,即使一個人隨意進店,也能吃得飽足。
翻開餐牌,定食及套餐一欄中首先映入眼簾的,是「半炒飯柳麵(半炒飯拉麵)」。拉麵配有五花肉卷叉燒、筍乾、裙帶菜和魚板等,做法親切懷舊;濃郁的湯頭也很適合配中粗麵。附上的炒飯以雞蛋、叉燒粒、魚板和蔥等經典配料為主,另加入椰菜,並以枝豆點綴,配料組合別具一格。炒飯口感濕潤、香氣十足,與拉麵湯頭相當合拍。其他定食選擇還有半咖喱配拉麵的「半咖里柳面」,以及蔬菜份量充足的「炒野菜定食」和「肝炒定食(韭菜炒豬肝定食)」。
麵食方面,人氣選擇包括滋味醇厚、吃起來令人安心的肉湯麵,以及配料豐富的什錦湯麵。單點菜式也相當多元,由八寶菜、麻婆豆腐、咕嚕肉到蝦料理都有。可以加點餃子,品嚐食客稱道的餃子皮口感;晚上亦可一邊喝啤酒或老酒,一邊吃蒸雞、皮蛋等前菜,按自己的喜好享受晚餐時光。
店主和老闆娘待客親切,店內也設有榻榻米小座席,並提供餐桌服務,讓人自在用餐。店家亦接受PayPay付款;無論是平日午餐,還是下班後輕鬆喝一杯,都是一間不拘謹、適合日常光顧的店。







